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者的吸金石从零售商和品牌商角度看“渠道费”共享童

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我们作为消费者,有远见的创业者/投资方早已把目准了共享童车这块“吸金石”。图片来源:花粉共享童车为什么共享童车能成为“吸金石”,到超市或者便利店,花粉共享童车有哪些优势呢!共享童车1、前景广,看到玲琅满目的商品,目前我国的共享童车属于起步阶段,根据自己的需要进行选购,很多方面处于空白状态,结账后开开心心回家。回到家你有没有好奇地想过,发展的横向空间和纵深空间都相当广阔2、需求,这些货架上的商品,目前我国2-7岁的儿童九千多万,零售商是怎么选出来的?今天我们就来聊聊这个近期很热门的话题,日出行次数高达数亿次,话题起于有媒体说近日"罗森"宣布摒弃"通道费",共享童车的市场潜力巨,顾名思义,加上三胎政策的支持,通道费就是指供方为了让自的产品被陈列在货架上,未来市场不可限量。3、蓝海市场,支付的费用。

假设你是一个便利店或小超市的老板,租下一个店面,做好内装修,布置好货架,选了几个品类和每个品类内的商品,然后把商品采购回来,开门营业。买了一段时间,有了销售数据,你概也知道每个品类,每个产品的销售态势。这时有个供应商(可能是品牌商、生产商,或者他们的代理商)来找你:哥,我这有个新的产品,很有潜力,放你这准能卖,你看能让我上架吗?

作为老板你会怎么想呢?让他上,你不知道他这新品到底行不行,如果不好卖,你肯定也赚不到钱,毕竟你投入这么多钱租场地、建门店,这都是沉默成本。但不让他上,万一将来是个爆品,这不是错失良机了了么!?两难问题,该如何决策呢?

我们先看下,站在零售的角度,通道费的作用有哪些。

第一,如作者新书《零售供应链 数字化时代的实践》(当当、京东已上架 )中第四章《产品与商品组合》章节所述,零售企业的核心资源是空间、时间。门店和货架无疑代表了空间,而时间是指给货品分配了多长时间来展示。这两个资源是需要能被变现,毕竟企业经营就是为了盈利,通道费就是重要的变现方式。

第二,货架资源是稀缺的,比如2米长的货架,只陈列了可口可乐,就没办法放百事可乐了。如果你让我把可口可乐拿下来,换上百事可乐,那就意味着我要放弃可口可乐的营收,来冒险尝试百事可乐,能不能卖得好我还不知道。我们做零售的都会用"平效"来衡量单店效率,也会用"米效"来衡量货架的销售效率。放弃现有商品的"米效",引入新品,意味着机会成本。为了对冲这个风险,我要收一点上架费。根据统计报告,每年有70%的新品上市是失败的,往往没法达成预期的销售。在这种情况下,零售商通过上架费,降低自己的风险,也无可厚非。

第三,市场上满足消费者同样一个需求的产品实在是太多了,作为零售商要甄选其中有潜力的商品是十分费力的,如果没有上架费,家都来,那选品和管理的成本会很高。反之,上架费作为供方做生意的"成本",能让生产商或者品牌商,仔细分析市场、找到细分市场和客群,设计产品,设计营销方案,测算投入产出比。而不是盲目推出新品,然后拿给零售商,好卖,那就继续留下,不好我再搞个新品试试。这样供方为了能活下去,会仔细做研究,认真做产品,提升产品能力。而不仅仅靠碰运气,弄出堆差异化不明显的产品。

当然公说公有理,婆说婆有理。站在品牌商或生产商或者代理商的角度来看,通道费简直就是霸王条款,零售商仗着自己的品牌、位置、规模优势,拿指着,想不想上架,想的话就付费,不想就滚蛋。

这本质上就是一个博弈,零售商希望降低风险,锁定收入,而品牌商或生产商却希望没有任何门槛的进入任何货架,能够让自己的产品流通到任何地方,增曝光机会,进而增销售机会。那这场博弈中,不同的选择,对双方有着什么样的影响呢?

先说取消通道费的场景,从零售商的角度看,在美国很多零售商是不收的上架费(Slotting fee)的,比如Costco,Walmart,Wholefood。但它们会在与供应商谈价格时施加比较的压力。并且,这些零售商的商品管理能力、供应链管理能力非常强。通过商品管理的选品、商品企划功能,选择出适合门店所覆盖的客群的需求的品类和商品,通过供应链管理,能够寻源到适合的供应商,并以批量、合理的价格采购到商品;通过高效的供应链管理(计划、采购、仓储、物流、逆向),把商品的处理成本(从供应商仓库到货架)做到更低,让利给消费者,使得消费者得到了实实在在的实惠,进而提高了消费者对零售商的粘性。

从品牌商或生产商的角度看,粗看好像是利好,毕竟不需要"上架费"了。但仔细想想。原来付费时,作为中小厂商,你还能和厂PK,毕竟花钱家是公平的,你可以花点本钱,出一笔"通道费"来买"新产品"的未来。但取消之后,你的品类能力、产品能力和厂差距很,在零售商进行寻源、选品环节,很容易败下阵来。因为这种情况下,零售商没有固定的"通道费"收入,会对产品上架的成功率提出很高的要求,进而导致其采购或者选品人员,要求供方具备专业品类知识、经验、能力,分析市场、客群、竞争态势,推出有差异化的产品;不断创造品类或者在现有品类中推出差异化的新品,给零售商带来增长,只有这样的产品才有可能被专业的零售商选中。

再看保留通道费的场景,从零售商的角度看,通道费看起来旱涝保收,没有风险,但是"舒适区呆久了就再也没有舒适区了"。你不研究市场、消费者、竞争的变迁,离消费者需求越来越远,消费者就会弃你而去,你的位置、货架就会贬值,进而导致通道费下降。美国的零售商,如Target,Safeway,Kroger都收取上架费,但是保持了强的商品和供应链管理能力。笔者在星巴克工作期间,和Target合作,他们的商品管理团队,要求品牌商或者生产商,深入研究市场,并结合自己对当地客群、数据的分析,提出联合营销和销售计划,每周复盘,如果发现销售达不成则需要马上调整商品组合方案、店内联合营销方案。也就是说虽然"通道费"是铁饭碗,零售商也应该研究如何直面消费者,做好消费者洞察和商品运营。通过强的商品管理和运营团队,来甄选出优质的供应商、优质的商品,不断优化货品组合、货架陈列、店内营销,提升货架的利用效率。

从品牌商或生产商的角度看,某种程度上,这种方式对中小厂商相对是"公平"的,虽然你"个头小",但是只要能拿出资金,就有机会被陈列到货架上,参与"比赛"。另外,通道费既然是做生意的成本,那么投入新品研发之前,就需要测算投入回报和现金流,对产品研发、市场营销能力的要求也就提高了。提高新品的命中率是第一要务,否则后续投入的通道费就白白打水漂了。

在全球范围内,这两种模式都引起了广泛的讨论、甚至争论。作者认为,在数字化时代,消费者越来越在线化,很多品牌商和生产商都在通过各种渠道(平台电商、城、直播电商等)开展DTC(Direct To Consumer)的销售活动,这样的方式不断在弱化零售商的"位置和场地"优势。零售商在这样的环境下,取消通道费,是倒逼自己,提升直接面对消费能力(消费者洞察、商品企划、选品组货、供应链管理、会员运营)的重要推动力,毕竟躺赚太久"身体机能"会退化。当然在做这个选择时,也要循序渐进,结合自己组织自身的能力,消费者的特点,逐步推动,比如从某些品类、某些货架先开始,毕竟组织能力的提升是有个过程的。

衡量这两种模式是否有效的重要衡量因素,是消费者满不满意,是不是有适合他们的商品并且他们愿意为此买单。"占个位置"就能赚钱的时代一去不复返了,谁能通过合理的商品能力(商品企划和组合能力、店内陈列、营销能力)、供应链能力(计划、采购、仓库、物流),选到匹配客群的商品,并把成本做低,让利给消费者,谁就更能赢得消费者,进而"占住位置"。而这些能力需要零售商与品牌商或生产商协同,后者具有前者不具备的品类深度知识,而前者具备直面客户的能力。在零售行业广泛应用的ECR(Effective Consumer Response)的核心理念,用品牌商的品类知识和实践,与零售商一道,推动品牌的增长和发展。

往了说,"通道费"是双方博弈的结果,但零售供应链应该走向更高级的"协同"。每个品类内,选择一个"核心"品牌方,他负责和其他品牌一起,联合零售商,推动品类的增长,这也是美国很多零售商在尝试的实践。

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标签:零售商