“投入所爱，标准化操作、管理等标准化运行加持下的物流配送体系末端辐射甘、青、宁全境19个地级市、8个自治州，持续新鲜”，156个县级行政区，8月27日，2501个乡镇区域，北京三元食品股份有限公司2021年半年报亮相，配送时效实现1000公里内次日达。“在线上平台或者线下门店购买完成后，开篇与其以往财报形式完全不同，通过苏宁易购的系统，以“新鲜”为主打的三元股份，可以自动传输到物流的系统平台上，今年上半年就有60多款新品亮相，我们通过JWMS系统进行分拣作业，助力营收40.02亿元，最终将货物放置在标准化集货位的标识牌下，北京线下液奶份额稳居首位。
胡说有理注意到，下游的服务商再从集货位将商品分地区、分时段地实现装车，就在最近外资高端冰淇淋品牌梦龙、哈根达斯卷入丑闻之际，可以提高库内作业的效率，三元的八喜冰淇淋则亮了！
1.
上半年营收40亿，八喜冰淇淋亮眼
根据财报，三元今年上半年克服北京顺义、河北石家庄疫情影响，不断增强企业内生增长动力，提升整体影响力和竞争力，公司实现营业收入 40.02 亿元,同比增长 17.56%；实现净利润 1.46 亿元。
作为北京消费者喜爱的老字号品牌，三元公司主要业务涉及加工乳制品、冷食冷饮、饮料、食品；旗下拥有液体乳、酸奶、奶粉、奶酪、冰淇淋、植物涂抹酱等几产品系列，拥有“三元”、“极致”、“爱力优”、“八喜”等一系列国内知名度较高的品牌。
胡说有理注意到，在北京三元众多参股公司中，最值得一提是北京艾莱发喜食品有限公司，其主要经营加工销售八喜冰淇淋系列等，今年上半年营收8.58亿元，同比增长 35.9%；净利润为 4969 万元，同比涨 133.6%。
就在前不久，联合利华旗下的高端冰淇淋梦龙深陷“中外用料双标”舆论漩涡，哈格达斯更是“用低端代可可脂冒充巧克力”被罚，这些高端冰淇淋陷入丑闻之际，胡说有理注意到，艾莱发喜旗下的八喜清型全乳脂冰淇淋，其配料表前两位的是生牛乳、稀奶油，也就是说，八喜冰淇淋用鲜奶为主原料，不添加一滴水。
2.
研发费用涨252%，64款创新产品亮相
一直重视科技创新的三元，今年上半年研发费用也是幅增长252.73%。据了解，上半年三元持续推进“母婴乳品健康工程技术研究中心”、“母乳研究技术创新中心”、“母乳益生菌研究联合实验室”等平台的国际化与产学研协同创新，依托项目开展产品创新关键技术攻关。开展 8 项级、市级等项目研究工作，创新推出适合血糖敏感人群的益糖平风味发酵乳、专为女性定制的 YO 颜胶原蛋白酸奶、圣悠活法式燕麦拿铁等 64 个上市产品，增添产品新活力。
另外，三元还创建了乳品安全风险监控技术平台，实施食品安全风险全程监控，全面实现“源头严防、过程严管、结果严检”，保障产品质量安全。
3.
持续新鲜，北京线下液奶居首位
看三元今天这份财报，与其以往的财报相比，形式上不相同，一开篇就将三元的核心特色展现出来：“投入所爱，持续新鲜”。
行业周知，低温巴氏鲜奶一直是三元的核心竞争力，巴氏奶由于含有更多活性物质也越来越受到消费者的喜爱。三元的72℃巴氏鲜奶一直是众多北京消费者的最爱。
持续坚持新鲜的三元，也是借助北京卫视平台，强化 72℃鲜牛乳新鲜占位及母品牌领“鲜”定位；通过与登山队、攀岩队合作，赞助央视二套《对话》栏目，重点打造极致子品牌；延续品牌焕新，把新潮形象和新拓渠道作为品牌提升的重要抓手；通过之声、音乐之声、云听客户端多频次发声，加强奶粉品牌。
根据世界品牌实验室发布的《 500 最具价值品牌》，2021 年“三元”品牌价值 365.92 亿元，同比提升 12%。
中报显示，三元聚焦本土优势区域，精耕京、津、冀等核心区域；开拓新零售、社区团购，寻找新赛道，挖掘企业新的增长点，今年上半年，电商收入同比增长近40%，当然北京依然是三元的本营，其北京市场销售23.37亿元。中报援引尼尔森监测数据显示，2021 年上半年，三元在北京线下市场液态奶份额居首位。
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